Nuestro Producto
CACAO FINO DE AROMA
Elaboramos productos a base de cacao fino de aroma, aprovechando al máximo todo lo que este fruto ofrece. A partir del cacao obtenemos una base de alta calidad de la cual se desarrollan diversas variantes de productos.
Además, utilizamos el maguey del cacao para crear otros derivados, y complementamos nuestra oferta con productos elaborados a partir de diferente.
Nuestro Compromiso
SEMBRAR Y CUIDAR
Nuestros productos no se elaboran con químicos, únicamente se utilizan insumos orgánicos. Todo el proceso es cuidadosamente evaluado desde su cosecha: Las mazorcas son seleccionadas de forma responsable y se recolectan en baldes totalmente limpios, eso permite garantizar la trazabilidad del cacao desde la finca hasta su llegada a la empresa, siempre bajo las estrictas normas de higiene.
De igual manera, la producción se realiza de forma sostenible, sin talar árboles.
Nuestra Prioridad
ECONOMÍA SOSTENIBLE
En CHOCOUNIÓN elaboramos chocolate con cacao fino de aroma, cultivado de forma responsable en fincas ubicadas en bosques primarios, cuidando la naturaleza y valorando el trabajo de nuestras comunidades.
Somos una cooperativa formada por 26 socios y compramos el cacao únicamente a nuestros propios productores, porque conocemos cómo trabajan sus tierras y el respeto con el que cuidan cada cultivo.